Lebensmittelanalyse & Landwirtschaft
Gewährleistung von Qualität und Sicherheit vom Feld bis auf den Teller
Die globalisierte Lebensmittellieferkette stellt Produzenten, Marken, Verbraucher und Regierungen vor große Herausforderungen. Ein sich ständig verschärfender weltweiter Wettbewerb, eine wachsende Anzahl von Verunreinigungen und ein hoher Anspruch an die Qualitätskontrolle von Lebensmitteln lassen die Zahl strenger Vorschriften stetig steigen. Wir bei Bruker nutzen unsere Analysekompetenz, um die Qualität und Sicherheit von Lebensmitteln & Getränken, Futtermitteln und landwirtschaftlichen Produkten über die gesamte Lieferkette hinweg zu gewährleisten – von der Produktentwicklung über die Produktion bis hin zur Qualitätskontrolle und Eingangsprüfung. Wir bieten mobile, Labor- und Online-Systeme zur zuverlässigen Identifizierung und Quantifizierung von Wirkstoffen, Substanzen und Spurenelementen.
