食品に含まれる異物の特定

どの食品メ，カ，も，製品に異物が混入することを望んでいませんが，それは起こり得ることです。そのため,これらの異物を迅速に特定し,その発生源を予測するための分析ツールを身近に所有することが重要となります。製造中に,プラスチック,ゴム,金属,セラミック,石,ガラスなどの破片が発見された場合は,製造機器の不具合や磨耗に起因している可能性があります。このような場合,当社の分光測定ソリューションは,修理や交換が必要な製造機器を導き出すことができます。

さまざまな異物がある中，プラスチックやゴムなどの有機物の分析には傅立叶变换红外光谱分光計，ガラス，金属片，破片などの無機物の分析にはハンドヘルドXRFが最適です。ベンチトップft-irとハンドヘルドXRFは，いずれも製造現場やラボで使用され，わずか1毫米程度の異物を特定することができます。さらに，20 μ mまでの微小な無機物の特定にはラボのマ▪▪クロXRF， 2µmまでの有機物の特定にはFT-IR顕微鏡が最適です。