食品真实性

食品真实性(EP 6 -第1部分)

英镑,MBE Selvarani同时船员,马克Woolfe

食品真实性播客Ep6——第1部分,MBE Selvarani同时英镑船员,马克Woolfe

播客的特性MBE Selvarani同时,英国政府化学家和副执行主任食品真实性网络LGC。英镑船员、FRSPH FIFST、FCIEH CEnvH,去找找CSci。食品真实性网络顾问委员会的主席、马克WOOLFE博士FIFST FRSC食品真实网络的秘书。

LGC食品真实性网络。是一个开放的访问网站,收集信息在食品真实性测试,食品掺假缓解和食品供应链的完整性有助于构建更具弹性的食品供应链。讨论食品真实性现在在网络的重要成员。

对MBE Selvarani同时

Selvarani是英国政府化学家和副执行主任食品真实性网络LGC。她有超过30年的粮食和农业样本的经验分析工作在不同的政策领域,与不同的利益相关者群体,提高测量科学的标准。

Selvarani的椅子上英国环境、食品和农村事务部(Defra)真实性方法自2013年以来工作小组。她也服务于Defra的真实性指导小组和皇家化学学会的分析方法委员会的饲料和食品真实性小组委员会。她是英国的一部分法典委员会的代表团的方法分析和采样和英国代表团的一部分是岑标准化委员会的食品真伪的方法。

Selvarani导致食品真实性网络(www.foodauthenticity.global),这是一个开放的访问网站,收集信息在食品真实性测试,食品掺假缓解和食品供应链的完整性有助于构建更具弹性的食品供应链。现在有超过2700个成员来自81个国家/地区在2020年,来自133个国家的超过21500的独立用户访问该网站。

Selvarani特许化学家和一位皇家化学学会的,和食品科学和技术研究所的研究员。

2020年10月,在女王的生日Selvarani被授予英帝国勋章荣誉名单2020服务食品测量服务。

联系方式:

Selvarani.Elahi@lgcgroup.com

www.linkedin.com/in/selvarani-elahi-13a26640

www.twitter.com/selvaranielahi



英镑船员FRSPH FIFST、FCIEH CEnvH,去找找CSci。

英镑是食品真实性网络顾问委员会的主席,他也是独立科学顾问在登砖和坐在董事会。英镑是厨房谈话的共同创始人,SQS有限公司董事总经理战略顾问盾安全组织和动态风险指标。他坐在审计治理委员会在欧陆坊,他是混杂物的科学顾问。英镑是一个过去的副总裁IFST和接收者IFST荣誉奖学金为2020。他椅子食品安全集团。他是一个公共卫生和食品安全的评论员。

英镑已超过35年的工作经验在食品工业领域的食品安全、治理、地平线扫描和创新。他开始他的职业生涯在政府在零售业成功的跟踪历史之前,玛莎百货和特易购(Tesco)。他也曾在可口可乐和迪斯尼的品牌环境,和作为两个制造商的技术总监。经验作为一个监管机构,零售商和制造商的他有一个独特的视角全球食品供应链。



马克WOOLFE博士FIFST FRSC

马克训练作为食品科学家/技术专家和从事行业和大学在英国和海外,在加入玛夫和英国金融服务管理局。他责任覆盖的谈判和实现标签和标准欧盟单一市场。他也一直活跃在英国和国际标准委员会。他还负责政府的食品真实性计划开发新方法和组织全国调查识别标签错误/误报的食物。他已经与执行实验室和地方当局密切合作,转移标签错误和欺诈的新方法和解决问题。他从英国金融服务管理局在2009年4月退休。因为马克继续他的真实性退休工作和椅子RSC的食品和饲料真实性专家工作组结合BSI的AW / 34/46,反映了新岑TC460食品真实性。他是网络食品真实性网络部长,这是一个开放存取资源真实性和欺诈缓解方法。他被外部评审员欧盟研究建议和欧盟两大项目真实性。

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